20 dec. Sugestiile noastre culinare
O saptamana obisnuita are 7 zile. Pentru toti. Asta daca intre timp, nu cumva, cineva a descoperit cum sa opreasca timpul. Asadar: luni, marti, miercuri, joi, vineri, sambata si duminica. Sapte zile ca sapte ingrediente. Unele mai speciale, altele mai plictisitoare.
Miercurea, de exemplu, nu e chiar spectaculoasa. Sambetele sau duminicile pot deveni insa, de neuitat. Din pacate, nu putem schimba ingredientele retetei. In restaurantul nostru vei gasi cateva propuneri pentru mesele fiecarei zile a saptamanii. Poate ca nu iti vor schimba viata. Dar, cu siguranta iti pot oferi un strop de inspiratie pentru a-ti condimenta viata de zi cu zi cu un strop de veselie si eleganta.
Sugestia noastra culinara pentru o zi obisnuita de miercuri este reteta pentru dovlecei copti:
(4 portii)
-1 kg dovlecei
-1 catel de usturoi
-3 crengute de rozmarin
-coaja de la o portocala
-4 linguri de ulei de masline
-sare dupa gust
MOD DE PREPARARE:
1 – rade coaja de portocala;
2 – taie catelul de usturoi in doua;
3 – taie dovleceii in bucati sau felii;
4 – amesteca toate ingredientele intr-o tava si coace la cuptor timp de 20 de minute la 200* C.
Simplu si rapid! Pofta buna!